Универсальный cпиртометр - одна из самых необходимых вещей в процессе производства самогона и спирта.
Спиртомер используется для измерения процентного содержания спирта в самогоне (спирте-сырце), водке, водно-спиртовом растворе. Отсутствие этого прибора делает невозможным приготовление алкогольных напитков в домашних условиях с помощью самогонного аппарата или ректификационной колонны.
Спиртометр напоминает обычный медицинский термометр. Несмотря на то, что за время своего существования спиртомер претерпел лишь незначительные изменения в конструкции, он по-прежнему является самым точным и доступным прибором для измерения процента спирта в спиртовом растворе.